Harina Selecta Trigo Semintegral T80 1 kg Entrepiedras

Marca: Entrepiedras.

Presentación: Envase de 1 kilo.

Ingredientes: Es una harina de fermentación, menos tenaz,con la que podrás obtener panes sin grandesalveolos, con un sabor y un colorespectacular, además de una miga húmeda yjugosa. Esta harina es ideal para cualquier clase depanes, en especial panes franceses,bannetons, baguettes, pizzas, Rico en hidratos de carbono complejos. Aporte en fibra. Bajo aporte en grasas. Índice glucémico muy bajo. Alto contenido en minerales y ácidos grasos saludables. VALORES MEDIOS POR 100g: Valor energético: 371kcal Grasas: 1,8g De las cuales saturadas: 0,3g Hidratos de carbono: 76,0g De los cuales azúcares: menos 0,5g Proteínas: 11,0g Sal: menos 0,01g Fibra alimentaria: 4,1g,